Tomaten, gehackten Dill, Salz und Pfeffer zugeben und zugedeckt 10 Minuten köcheln lassen. Die Zucchini zugeben und sachte mit einem Holzlöffel umrühren.
20 Minuten bei kleiner Hitze schmoren, bis die Zucchini weich sind und die Sauce dick gekocht ist. Während des Schmorens nicht durchrühren, sondern den Topf nur gelegentlich etwas schütteln. Nach Belieben heiß oder kalt servieren.
